資料背景:
自50年代馬來亞發佈警急法令(Malaya Emergency)時期澳洲空軍(RAAF)就開始駐紮在我國北海的基地。在60-70年代的檳城人記憶中一定有印象,那個年代,北馬一帶的街頭多了許多的澳大利亞軍人和家眷生活的景象(其中以60-70年代時的人數最多),他們的到來不只是增添了北馬的多元族裔生活色彩;也同時帶動了北馬一帶的經濟生機.這種情景直到80年代未當RAAF撤離北海基地後,此景逐漸才消失在檳城人的視線與記憶中...
以下是一組當年駐紮在北海的澳洲空軍用鏡頭拍下70年代的老檳城.我把它貼上;與大家一起分享;同時,也希望能喚起那個年代生活過的檳城人記憶…….
第一組照片:
澳洲空軍(RAAF)駐紮在北海的空軍基地.
北海的空軍基地.
澳洲戰機在檳城上空.
以下在澳洲軍人住宅處找生活的小販:
澳洲空軍家眷
2008年4月7日星期一
澳洲大兵60-70年代鏡頭下的老檳城
Posted by Peter's Tea Talk at 18:23 0 comments
2008年4月6日星期日
喝茶减肥必知的11个禁忌
不要以为茶水能减肥就随便喝,犯了这八个禁忌,不但减不下来,还会损害你的健康。
1.喜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2.喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3.空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4.饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
5.晚上喝茶
晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
6.发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
7.经期喝茶
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
8.溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
9.一成不变
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽; 冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
10.在找不到WC的情况下喝茶
喝茶喝多了,内急,然后憋着去找WC……想想就知道有多难受了。为了避免尴尬的情况,建议喝茶前先了解好最近的WC的方位。
11.不根据体质选择不同茶叶
茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
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